Gambar Ihsan Google...
Pagi- pagi ni semangat nak tulis resepi..
Saya suka puding roti tambah pula bila letak dalam peti ais mesti sejuk dan sedap.
ni resepi puding roti versi saya.
Bahan-Bahan:-
Roti ( Pek biasa )
Telur: 6 - 7 biji ( ikut size)
Santan Cair : 1- 2 cawan
Buah-buahan dalam tin ( tin kecil ) / atau kismis/ Buah-buahan dalam tin - Mengikut selera
Esen Vanila perasa pandan.
Gula : 1/2 Cawan ( Bergantung ke tahap kemanisan seseorang)
Garam : Sedikit
Pewarna mengikut warna kegemaran..
Bahan sampingan terpulang nak guna atau tak..
Susu cair.
Cara-cara.
Panaskan Kukusan
Pukul Telur dan gula sehingga hancur @ Blender.
Masukkan Esen vanilla
Masukkan santan cair + garam.+ pewarna.Hingga sebati
Masukkan Kismis@Buah-buah campur
Sediakan bekas untuk mengisi roti ( sapu dengan minyak masak sedikit)
Celupkan roti ke bekas yang ada adunan tadi hingga lembik dan susun satu persatu dalam loyang..selang seli dengan buah@kismis ..buat sehingga habis aduan.
Masukkan dalam kukusan..kukus dalam 15-20minit..
dah masak biarkan seketika, dah sejuk masukkan dalam peti ais biarkan seketika.
Bila ingin dimakan potong dan dicurahkan dengan susu cair..sedapppp
No comments:
Post a Comment